Kategori Stinas festligheter

/ 0 kommentarer

Surströmmingsfest

Igår var vi bjudna till Emils föräldrar på surströmmingsfest. Jag knäppte fast mina mastodontspännen i håret och sedan var jag redo att fara. De har en otroligt fin timrad loge på sin gård som min svärmor Elsa pyntat så fint inför kvällen.Det är något visst med att ha fest i gamla ladugårdar och logar. Ni vet ju hur flitigt vi använt vår ladugård i sommar.Överallt stod det vackra buketter med blommor från trädgården på gulliga dukar från förr.Utsikten från mina svärföräldrars loge är helt fantastisk! Det blir inte så mycket bättre än så här.Min Olivia som varit hemma hela sommaren och jobbat var självklart på plats. Nästa vecka flyttar hon söderut och jag bävar redan.Elsa högg in på den klassiska surströmmingsklämman. Inte mer än rätt med tanke på hur mycket hon hade slitit hela dagen. Själv är jag inget fan av surströmming utan köper alltid med mig varmrökt lax till alla surströmmingsfester. Det blir magiska klämmor av den med vill jag lova!Elle å andra sidan älskade surströmmingsklämma. Efter maten lekte hon ute med sina kusiner hela kvällen.Återigen: mina svärföräldrars utsikt… magi.Jag hade på mig mina loafers som jag köpte i höstas på Beyond Retro. Slutligen bjöds det på jordgubbstårta. Tänk att så enkla smaker kan vara så otroligt gott.

Har ni hunnit med att äta surströmming än? Nästa sak för oss tror jag blir kräftskiva!

0 kommentarer
/ 3 kommentarer

Brunch i ladugården

Igår var det fest i ladan igen! Fast denna gången i en liten skala då jag hade bjudit över Clara och Frida på brunch.(Bild lånad av Clara Lidström)
Jag älskar brunch. Kanske på grund av att jag inte är någon frukostmänniska, men där runt tio elva kommer hungern och aptiten smygande.(Bild lånad av Clara Lidström)
Det serverades smoothie, plättar, grekisk yoghurt med granola, chiapudding, bröd och ostbricka. Jag ville att det skulle kännas som en riktig hotellfrukost.Jag hade även stekt upp ett gäng småplättar. Jag använder mig av ett plättlägg i gjutjärn. Jag tycker plättarna blir som bäst då.(Bild lånad av Clara Lidström)
Frida är så himla härlig. Hon sitter på ett av byns vackraste hem, är bäst på att dra historier med inlevelse och en väldigt fin och lojal vän. Hon är dessutom Elles gamla förskolelärare och där gör hon alltid det lilla extra för barnens trivsel och välmående.(Bild lånad av Clara Lidström)
Clara hade med sig lilla Ulf som slumrade så sött i vagnen hela brunchen. De andra barnen hade vi skickat upp på vår vindsbio så att vi fick prata ostört i ett par timmar.Det var första gången jag gjorde chiapudding. Jag följde det här receptet men använde mig av kokosmjölk för att få lite mer smak. Jag toppade med jordgubbar och passionsfrukt för att möta upp det söta med lite syrlighet.Sedan satt vi där i timmar och pratade om allt mellan himmel och jord. Om barnlängtan, barnuppfostran, familjer, vänner, arbete, passioner, framtid och dåtid.Jag hade även bakat Leilas Lindholms tekakor som är enkla att göra och väldigt saftiga och goda. Jag hade kunnat äta mig mätt på bara dem.Efter en stund hörde vi små tassande fötter utanför ladugården och barnen fick entra brunchbuffén. De åt mängder med tekakor, plättar och körsbär vid ett eget litet bord. Sedan återgick barnen en stund till sin fantasivärld som de byggt upp inne i Elles lekrum.

En väldigt fin start på dagen. Jag fortsätter att skapa min egen sommar precis som jag har lovat mig själv. En sommar där vädret inte ska få avgöra måttet av vänskap, kärlek, festligheter och vila. Där hjälper vår ladugård till en hel del.

3 kommentarer
/ 6 kommentarer

Vår midsommarafton (bildbomb)

5415D3EA-9888-4F1E-AD19-26E9C93D0F4EVilken midsommar vi hade igår. Jag och Emil har under några dagar röjt undan i vår gigantiska ladugård för att få en riktigt härlig festlokal. Det var vansinnigt mycket jobb och ett tag trodde vi inte att vi skulle hinna med allt vi ville. Men vi hann klart och det blev såå mysigt!
Jag höll dukningen enkel och pyntade hela ladugården med ängsblomster.
Jag ställde ut min samling av mässingstakar på bordet och hade fått låna en fin duk av Clara som passade vårt stora bord. Vi var ju trots allt 12 vuxna som skulle sitta runt det och äta.
Elle ansvarade för barnbordet och gjorde så fint med egenplockade buketter i gamla medicinflaskor.
Då ladugården är så otroligt stor gjorde vi som små rum här och var där våra gäster kunde sitta och hänga. Det blev verkligen mysigt!
Vi tog det vi hade och lyckades få till det riktigt bra. Alla små ”rum” kom till användning. Vi hade även en soffgrupp uppe på loftet vilket var perfekt att smyga upp till när man ville ha en paus från det sociala sorlet.
Vi hade pyntat hela ladugården med mängder av fiberdukar. De hängde i taket, vid entrén och längs en vägg för att täcka bös. Det fick det nästan att kännas som en bröllopslokal. Överallt stod buketter av hundkex, lupiner och midsommarblomster.5B0EF9B5-D904-4866-BE33-62ECF1B675DCAllt slit var värt det när våra gäster började trilla in vid 17 och var helt överväldigade över myset som vi fixat. Jag älskar sådant här!Då vi lade ner så mycket tid på allt piff och maten fanns inte så mycket tid till att fixa mig själv, men jag fick ändå till det bra på tjugo minuter med hjälp av Elles krans som jag virade håret kring.Sedan var vår gård fylld av barn i alla åldrar och våra fina vänner. Vi hade alla hjälpts åt med middagen och det serverades mängder med räkor, varmrökt lax, laxtårta, ostar, potatis, grönsallad, sill, ägghalvor och mycket mer. Otroligt gott!Midsommartjejer med blomkransar i håret. De sprang runt fria på gården hela kvällen och hade det så bra. Vi såg knappt till dem alls.Gulliga Jack ville också fota såklart!Min midsommardröm. Älskade, älskade unge.Sedan var det dags för jordgubbstårta, och det med råge! Tobias och Mirielle hade bakat två gigantiska marängtårtor med grädde, lemoncurd och mängder med jordgubbar. Otroligt god!Mirielle. En av mina närmsta <3Vi fick även sällskap av dessa nyförälskade turturduvor, Olivia och Sami, nyss hemkomna från ett bibelskoleår på Cypern.Emilia matar Kjerstin innan läggdags. Det är något rofyllt med mammor som ammar. Så vackert!Sedan började det skymma och vi satt runt tända ljus och skrattade och pratade tillsammans.Min Favorit. Ida <3Elle och faster Olivia. De större barnen fick vara vakna till tolvslaget. De var uppe och dansade, sprang runt och var så lyckliga. Elle tog tag i mina händer och skrek ”Det här är den bästa dagen i mitt liiiiv!!!”. Jag tror henne!
Det är så vackert på nätterna här uppe. Detta är utsikten från vår övervåning. Ljust som på dagen men alldeles stilla.98EA2DC3-EA21-437F-B50F-3E49B89BC1EAEndel var dock inte redo att gå och lägga sig riktigt än utan bestämde sig för att ta ett kvällsdopp. Eller ja, det blev fem kvällsdopp, på fem olika badställen. Knäppgökar, haha.

Lagom till halv fem kom de hem, lyckliga över att få sova. Alla tog en rejäl sovmorgon idag. Jag sov till elva! Trötta och nöjda konstaterade vi idag att detta var den bästa midsommaraftonen som vi haft. Det är inte ett dåligt betyg vill jag lova!

6 kommentarer
/ 6 kommentarer

Sommarlovsskoj!

Som många av er vet jobbar jag inte bara som egenföretagare utan jag har också en halvtidstjänst som församlingskreatör i missionskyrkan Vännäs som vi tillhör. Jag ska gå in lite djupare på vad den tjänsten innebär en annan gång men jag kan kort säga att jag jobbar med barn och familj på ett kreativt sätt.Den här veckan har det till exempel inneburit att jag har styrt upp en gratis barnaktivitetsvecka för barn som är sju till tolv år gamla. Tanken var att alla barn ska kunna få fina sommarminnen att dela med sig av vid terminens början oavsett ekonomisk situation. Igår hade vi avslutning och en riktig sommarfest tillsammans.Vi har haft olika teman varje dag. Första dagen var en lekdag och vi lekte olika lekar hela dagen. Vi även haft en sportdag och en skapardag. På skapardagen fick de pyssla och baka inför gårdagens sommarfest.Vi gjorde pappershyacinter som blev en jättevacker bukett och fick pryda vårt fikabord. Det blev verkligen somrigt!Sedan fick de även pyssla små fjärilar som jag spridde ut på bordet. Barnen var mäkta stolta när de fick se och pilla på allt som de hade bidragit med.De hade också fått baka chokladbollar och kolakakor. De var hur duktiga som helst och instämde allihop med att allt smakar som bäst när man gjort det själv!

Barnen verkade väldigt nöjda med veckan och jag är glad över att allt har gått bra :)

6 kommentarer
/ 5 kommentarer

Elles första skolavslutning

Om det är något jag tycker om så är det att göra det lilla extra för min familj. Och när passar det bättre att lyxa till det om inte dagen då det vankas skolavslutning. Elles första dessutom. Jag gick upp supertidigt för att överraska familjen med extra god frukost. Jag stekte plättar, dukade fram jordgubbar, vispade grädde, kokade ägg och dukade fint.Jag lyxade även till det med att värma upp croissanter i ugnen med nutella som tillbehör. När det är skolavslutning gäller det att inte spara på krutet. Det är sedan gammalt.Men det bästa var nog att Olivia, som bott på Cypern i ett år, kom och överraskade oss igår. Hon sov över inatt och följde med på Elles skolavslutning, hurra!Efter frukosten begav vi oss till byns bönehus. I väntan på barnens intåg blev det kramkalas med pojkarna Lidström. Som jag älskar dem <3 Tillslut gjorde barnen entré och det var vansinnigt fint att se. Elle var väldigt peppad och hade valt sina kläder för denna dagen redan i april.Min bänkgranne orkade inte riktigt hänga med i alla sommarsånger… Elles fina, fina klass. Med sju elever och en otroligt omtyckt fröken. Vilket år de har haft ihop!Min familj. Jag är så stolt över oss!Elle och hennes lillkusin. Tänk vilken rikedom att få ha sina kusiner så nära!Och så dem här. Bästisarna. Nu ska de alla tre få njuta av sommarlov och kvällsdopp. Kliande sommarben och jordgubbar. Ljusa nätter och blommor i håret. Allt som är somrigt och allt vad de vill. Det ska jag se till <3

5 kommentarer
/ 3 kommentarer

Vindsbio

Igår var det dags för Vindsbio med matlaget! Halva vår övervåning är oinredd och vi kallar den för ”vinden”. Det är väldigt högt till tak, oisolerat och massor av yta. Jag skulle nog säga att det är husets finaste plats med gårdens finaste utsikt. Men då den är kallställd brukar vi bara använda den på våren och sommaren. I år tog vi det ett steg längre och satte upp en projektorduk som vi kan se film på. Så mysigt! Inför att matlaget skulle komma bäddade vi iordning dubbelsängen som står där och rotade fram lite fåtöljer och gamla filtar.Vi dukade även upp ett godisbord till filmen som matlaget sedan fyllde på med ännu mer götta!Vi hade bestämt att vi vuxna skulle se på filmen Tillsammans som handlar om ett kollektiv på 70-talet. Vi brukar alltid skoja och kalla oss för kollektivet (med en hög dos av självironi) då vi hjälps åt med mycket praktiska saker i vardagen. Självklart var det därför ett givet 70-talstema på kvällen! Ytterligare ett tecken på att jag går all in, precis som jag skrev igår. Livet blir så mycket roligare så!Lidströms kom uppiffade med plysch, utsvänga brallor, träskor och fullbordade looken bredvid deras gamla husbil som just nu står parkerad hos oss.Barnen fick se egen film på nedervåningen med eget fredagsmys på en söndag. Barn nöjda, vuxna nöjda! Bebisarna fick dock vara med oss på vindsbion. Ulrica och Ylva-Karin parkerade i dubbelsängen.Clara och Ulf likaså. Den ammande bebisen smälte in väldigt bra på hippie-temat!Filmen är bitvis oerhört rolig och när den var slut satt vi kvar på vinden och pratade tills klockan slog närmare 22. På den tiden hann vi med både skratt och tårar. Extended family när den är som bäst!

3 kommentarer
/ 3 kommentarer

Bortrövad

I lördags klockan tio körde mina tre bästa vänner upp på min uppfart. De rövade bort mig från vardagen för en härlig kväll i perfekt Stina-anda. De körde iväg med mig femton mil bort till Ö-vik där vi först spaade tillsammans hela eftermiddagen. Sedan åker vi till hotellrummet och jag möts att detta…De hade bokat en superfin svit till oss alla fyra på tolfte våningen med en fantastisk utsikt. Jag tappade hakan när jag kom in! De hade ordnat allt så fint för att fira min 30-årsdag. Allt var uttänkt i detalj för att passa mig.Och här är dem! Elina, Mirielle och Ida. Tjejerna som vet allt om mig och som fått se mig i livets alla skick. Som kommer med matkassar när jag är sjuk och som ALDRIG ger mig dåligt samvete om jag är dålig på att höra av mig. Tänk att livet skramlat fram dessa guldkorn just till mig. Som jag älskar er!Peppad 30åring… Efter den här bilden finns inga fler bilder av förklarliga skäl, haha. Men vi gick ut och åt på en fin resturang och stannade där tills vi gick ut och dansade natten lång. En perfekt helg som lämnar mig med så mycket tacksamhet. TACK älskade vänner, I love you!!

3 kommentarer
/ 0 kommentarer

Årets första kräftskiva

Så var det äntligen dags för årets första kräftskiva. Vår kompis Tobias bjöd in till födelsedagsfest i hans familjs stuga i Öviks skärgård. Så vackert där! Och kolla förrätten…Vi var ett gäng vänner, både gamla och nya, som hade en väldigt härlig kväll tillsammans. Och som vi åt!Kräftor alltså. Än så länge har jag bara vågat mig på stjärtarna och klorna men det är ju sååå gott!Elle däremot, hon kör riktigt hardcore i kraftätningen. Jag är mäkta imponerad!Här har vi jubilaren själv. Tobias jobbar som polis och är en otroligt generös och barnkär vän. Hans fru Mirielle är dessutom en av mina närmsta <3 Förutom en liten bebis var Elle ensamt barn på festen. Elle har alltid hängt med oss överallt och igår hade hon fantastiskt roligt. När jag frågade hur det kunde komma sig att hon tycker så mycket om att hänga med en massa vuxna svarade hon ”det är för att alla vuxna vi känner är så snälla mot mig!”Och det är dem sannerligen. Elle är inget barn som glöms bort mitt i allt vuxenprat. Hon blir ständigt sedd och våra vänner tar sig alltid tid för henne när hon är med. Här sitter till exempel Karolin och spelar spel med Elle. Det är väldigt fint att hon får växa upp med så många kärleksfulla vuxna. Fler att inspireras av, fler att se upp till, och fler att lätta sitt hjärta hos <3

0 kommentarer
/ 2 kommentarer

Vår midsommar

Vi hade en regnig men fin midsommar tillsammans med våra vänner igår. Jag lockade håret och pyntade det med en liten blomma dagen till ära. Killarna hade förberett och lagat supergod middag till oss med en massa tillbehörGrillad lax, färskpotatis, melonsallad med mozzarella och mynta, och så Emils maaaaaagiska coleslaw! De här två som har hängt ihop sedan de låg i min och Idas magar. Älsklingar!Den rosalila toningen som Elin på Attityd Exclusives satte i mitt hår sist har efterlämnat en sådan fin och sval blond nyans som jag verkligen trivs i!

Hoppas att ni hade en trivsam midsommar :)

2 kommentarer
/ 1 kommentar

Vår tioåriga bröllopsdag

IMG_5621Vårt hotell är så fint. Vårt rum är i ett litet hus och har en egen liten uteplats. Perfekt ställe att sminka sig på om en vill njuta av det fina vädret samtidigt :)665A4867Elle badar nonstop och är precis som jag var när jag var liten, mer under vattnet än över. Jag är tacksam över att hon inte ärvde mina krångliga öron som ständigt behövde spolas på vårdcentralen i badtider.665A4763-2Till och med jag som alltid är blekast av alla har hunnit få lite färg. Här sitter vi på en resturang vid hamnen och doppar nybakt bröd i tsatsiki och olika fetaoströror. Till förrätt tog vi friterad fetaost i smördeg som var dräkt i honung… svårt att beskriva hur gått det var!IMG_9096Min storm.
IMG_9102-2Det bästa med oss är att vi skrattar enormt mycket tillsammans och vi ger varandra mycket frihet i vardagen. Vi litar på varandra och vi är ett bra team i sociala sammanhang där vi ofta skapar god stämning. Du får mig alltid att känna mig som den enda och snyggaste kvinnan i rummet och jag är extremt bra på att uppmuntra dig och överösa dig med kärlek.

Några saker vi behöver jobba på är våra temperament som ofta leder till onödiga småtjafs. Du behöver lära dig att visa mer uppskattning mot mig och jag behöver bli bättre på att lyssna på dig. Vi är med andra ord inte perfekta, men trots att vi ibland tar fram det värsta hos varandra vill jag inte vara mitt bästa med någon annan. Tack för dessa tio år älskling, nu fortsätter vi till livets slut. I nöd och lust <3IMG_9145-2Om ni undrar vart Elle befann sig mitt i allt turturduvande så var hon precis bredvid och levde livet. Långfilm på iPaden, spagetti utan sås och varma kvällsvindar i nacken. På kvällarna har vi ingen skam i kroppen när det kommer till regler. Hon får välja mat helt fritt och titta hur mycket hon vill på sin iPad. Hon är väldigt nöjd med det vilket ger oss lite egentid och en lugn middagsstund. Win/win!

1 kommentar