Kategori Stinas festligheter

/ 0 kommentarer

Klimatfrukost!

Imorse var jag bjuden på något så fint som klimatfrukost i samarbete med Röda Korset i Umeå och klimatklubben.

Det var ett helt gäng med kända ansikten såsom Fanny och Nina som jag brukar stöta på i liknande sammanhang då och då. Nina jobbade jag även bredvid på kontoret Lidström & Nyberg när jag satt där.

Det var Andreas Samuelsson som stod för frukosten. Han är köksmästare och kreativ ledare för bland annat Gotthards och Kulturbageriet som är två pärlor i Umeå.

Min fina Ida var också på plats med kameran i högsta hugg. Frida var också där. Typiskt skitbra kvinnor!

Alltid tjusiga Emma Sundh är en del av klimatklubben och pratade en stund om deras nya bok.

Boken heter Göra Skillnad och är en guide i vad vi kan göra för praktiska handlingar för att vara just klimatsmarta. Från klimatångest till handlingskraft som underrubriken så fint lyder.

Efter en paneldebatt och uppäten frukost öppnades butiken. Röda korset i Umeå city är otroligt snyggt inredd och har ett utsorterad sortiment med alla godbitar. Här inne kan jag vara hur länge som helst!

Dessa två godbitar fick följa med mig hem och det är jag så glad över. Jag älskar second hand! Speciellt efter dagens event där vi fick lära oss otroligt mycket kring klädkonsumtionens påverkan på miljön. Att shoppa second hand är ett väldigt bra steg att ta om du vill vara mer klimatsmart!

Tack Röda Korset, Klimatklubben och Andreas Samuelsson för ett jättefint frukostevent!

0 kommentarer
/ 4 kommentarer

Grattis till mig!

Idag har jag fyllt 31 år!

Då jag ogillar att prata i telefon har jag haft på ”stör ej-läge” på telefonen hela dagen. Många tycker nog att det är den konstigaste dagen på hela året att göra så på, men för mig är det som en typ av omsorgshandling mot mig själv som jag inte förväntar mig att alla andra ska förstå. Min närmsta familj har dock kunnat ringa mig och grattat. Den är så stor nu för tiden så det räcker gott och väl så, haha!

Dagen började i alla fall med att jag blev uppvaktad på sängen av min lilla familj med god frukost och tända ljus. Min huvudpresent var att få åka till en fin retroaffär i Umeå och välja mina egna presenter vilket var precis vad jag hade önskat mig!

När Elle begav sig till skolan svängde jag förbi kontoret och mötte upp en kollega på missionskyrkan för att jobba en stund och sedan var det dags att åka in för födelsedagslunch och fika hos mina föräldrar.

Innan jag åkte hem hann jag åka förbi retroaffären för att välja ut mina presenter och fick tillslut dessa godbitar med mig hem. Så himla glad!! Samlar ju som ni vet på Rörstrand-porslin från 50/60-talet. Är även förtjust i Uppsala Ekeby från samma era!

Denna smörburk på teakbräda med tillhörande kniv är designad av Anita Nylund och kommer vara så fin att duka fram till lyxigare helgfrukostar. Går lika bra att ha smör som marmelad i den!

Hur tur har jag att det var matlag just idag? Så himla lyxigt att få bli bjuden på hemlagad mat och äta det tillsammans med några av mina bästa vänner. De hade dessutom dukat långbord med tända ljus och ballonger.

Min bror med familj var också där och de överraskade mig med sång och presenter. Så himla fint!

Om inte denna Cola Zeroflaska med presentsnöre skriker kärlek så vet jag inte vad som gör det. If you know me, you know!

Min svägerska hade bakat två supergoda kladdkakor till efterrätt. En med hallonmousse på toppen och en med grädde.

Ylva-Karin däckade tillslut av allt festande och vi andra kände oss frestade att göra samma sak. Vid halv tio var därför den fina festen över och vi alla åkte hem till vårt.

Jag har haft en jättefin dag med mycket kärlek. Har fått många fina sms och meddelanden vilket jag är så tacksam för!

4 kommentarer
/ 3 kommentarer

Höstmys i ladugården

Igår var det dags för festligheter i ladugården igen. Kanske sista för i år då hösten och kylan är på intåg. Jag pyntade med de blommor som fortfarande växer i min trädgård. Det blev fina och vildvuxna buketter.Enkla röllekor i gamla medicinflaskor tycker jag är rofyllt. Lite som att ett barn plockat dem.Det var grillknytis med musikerna från vår kyrka. Vi har olika team som jobbar ideellt med musiken och lovsången på söndagarna och en arbetsuppgift jag har som församlingskreatör är just ansvaret för gudstjänstmusiken. Jag bjöd därför hem allihopa till oss för en uppstart inför hösten. Vi fick prata praktiskt, komma varandra närmre och äta gott tillsammans.Jag hade pyntat bordet med rönnbär från vårt gigantiska rönnbärsträd på gården. Höstligt och fint.Till kaffet åt vi köpta chokladbollar och hemmagjorda kolasnittar i all enkelhet.Såklart sjöng och spelade vi tillsammans en stund. Att använda musiken är ett fantastiskt sätt att be på. Ett sätt som verkligen tilltalar mig. När jag känner mig tung, glad, tacksam eller besviken sätter jag ofta på en lovsång som hjälper mig att formulera mig. Det är verkligen mitt typ av bönespåk.Efter ett gäng timmar tillsammans åkte alla hem och jag kände tacksamhet över alla fina människor jag får ha i min närhet. Att få tillhöra en kyrka fylld till bredden av människor med olika historier, politiska tillhörigheter och åldrar är otroligt berikande!

3 kommentarer
/ 3 kommentarer

Banjofest

Igår var vi sannerligen på en festlig tillställning. Våra vänner Tobias och Mirielle bjöd in till inflyttningsfest med tema banjo. De hade själva tolkat temat på ett underbart sätt som ni ser ovan!En rad olika lekar ägde rum under kvällen. Luftgevärskytte bland annat!Barnen såg spänt på.Min syster Johanna med familj är också vänner med Mirielle och Tobias. Såklart tog de temat på största allvar.Emil är som vanligt bäst på fest. Han kan inte tänka sig något bättre än att spendera sin lördagskväll tillsammans med en massa kända och okända ansikten. Ni ser ju nivån på lyckan i hans ansikte… han levde livet igår!Jag var också väldigt glad som ni ser. Jag är förvisso inte alls bäst på fest egentligen (introvert for life) men jag hade det riktigt kul igår!Det serverades fruktansvärt gott tilltugg. Jag kan faktiskt vara så pass våghalsig och påstå att detta var de bästa tilltuggen jag ätit!De serverade en mild wasabikräm med kallrökt lax på gurkbitar… MUMS!Och svampstuvning med hårdost på tunnbröd. To die for! Ni frågar mig ofta efter recept men jag har ingen aning då jag bara lyxigt nog blev bjuden på detta. Men jag ska definitivt ta reda på recepten för egen del!Det fanns också stora plåtar med focacci. Så saftigt och gott!Ida var i köket en sväng och hjälpte till med hennes alldeles nykläckta unge i en sjal på magen.Jag hade fått som uppgift att fota under kvällen men lyckades trots det fångas på några bilder i alla fall.Delar av Emils band ”Side Show String Band” var på plats och förgyllde kvällen med ljuvlig musik helt enligt temat. Överallt i trädgården hade de pyntat med höbalar och trasmattor. Lyktor hängde i träden och ett stort partytält med plats för väldigt många stod på tomten. Myset fortsatte in på småtimmarna och det blev mörkt och mysigt ute. Vi hade verkligen fantastiskt väder så allt häng skedde i princip utomhus. Det var som att vi kramade det sista ur sommaren. Till efterrätt bjöds det på härliga pajer. Blåbärspaj är verkligen en favorit hos mig.Ida drog sig inåt med lilla Lily när det började bli kallare i luften. Älskade lilla Unge, du är så efterlängtad <3

Jag och Elle åkte hemåt runt tiotiden på kvällen då det väntade jobb för mig i kyrkan idag. Men vi hade en fantastisk festkväll även om det var många timmar kvar av den när vi lämnade.

Tack Tobias och Mirielle för en toppenfest!

3 kommentarer
/ 0 kommentarer

Surströmmingsfest

Igår var vi bjudna till Emils föräldrar på surströmmingsfest. Jag knäppte fast mina mastodontspännen i håret och sedan var jag redo att fara. De har en otroligt fin timrad loge på sin gård som min svärmor Elsa pyntat så fint inför kvällen.Det är något visst med att ha fest i gamla ladugårdar och logar. Ni vet ju hur flitigt vi använt vår ladugård i sommar.Överallt stod det vackra buketter med blommor från trädgården på gulliga dukar från förr.Utsikten från mina svärföräldrars loge är helt fantastisk! Det blir inte så mycket bättre än så här.Min Olivia som varit hemma hela sommaren och jobbat var självklart på plats. Nästa vecka flyttar hon söderut och jag bävar redan.Elsa högg in på den klassiska surströmmingsklämman. Inte mer än rätt med tanke på hur mycket hon hade slitit hela dagen. Själv är jag inget fan av surströmming utan köper alltid med mig varmrökt lax till alla surströmmingsfester. Det blir magiska klämmor av den med vill jag lova!Elle å andra sidan älskade surströmmingsklämma. Efter maten lekte hon ute med sina kusiner hela kvällen.Återigen: mina svärföräldrars utsikt… magi.Jag hade på mig mina loafers som jag köpte i höstas på Beyond Retro. Slutligen bjöds det på jordgubbstårta. Tänk att så enkla smaker kan vara så otroligt gott.

Har ni hunnit med att äta surströmming än? Nästa sak för oss tror jag blir kräftskiva!

0 kommentarer
/ 3 kommentarer

Brunch i ladugården

Igår var det fest i ladan igen! Fast denna gången i en liten skala då jag hade bjudit över Clara och Frida på brunch.(Bild lånad av Clara Lidström)
Jag älskar brunch. Kanske på grund av att jag inte är någon frukostmänniska, men där runt tio elva kommer hungern och aptiten smygande.(Bild lånad av Clara Lidström)
Det serverades smoothie, plättar, grekisk yoghurt med granola, chiapudding, bröd och ostbricka. Jag ville att det skulle kännas som en riktig hotellfrukost.Jag hade även stekt upp ett gäng småplättar. Jag använder mig av ett plättlägg i gjutjärn. Jag tycker plättarna blir som bäst då.(Bild lånad av Clara Lidström)
Frida är så himla härlig. Hon sitter på ett av byns vackraste hem, är bäst på att dra historier med inlevelse och en väldigt fin och lojal vän. Hon är dessutom Elles gamla förskolelärare och där gör hon alltid det lilla extra för barnens trivsel och välmående.(Bild lånad av Clara Lidström)
Clara hade med sig lilla Ulf som slumrade så sött i vagnen hela brunchen. De andra barnen hade vi skickat upp på vår vindsbio så att vi fick prata ostört i ett par timmar.Det var första gången jag gjorde chiapudding. Jag följde det här receptet men använde mig av kokosmjölk för att få lite mer smak. Jag toppade med jordgubbar och passionsfrukt för att möta upp det söta med lite syrlighet.Sedan satt vi där i timmar och pratade om allt mellan himmel och jord. Om barnlängtan, barnuppfostran, familjer, vänner, arbete, passioner, framtid och dåtid.Jag hade även bakat Leilas Lindholms tekakor som är enkla att göra och väldigt saftiga och goda. Jag hade kunnat äta mig mätt på bara dem.Efter en stund hörde vi små tassande fötter utanför ladugården och barnen fick entra brunchbuffén. De åt mängder med tekakor, plättar och körsbär vid ett eget litet bord. Sedan återgick barnen en stund till sin fantasivärld som de byggt upp inne i Elles lekrum.

En väldigt fin start på dagen. Jag fortsätter att skapa min egen sommar precis som jag har lovat mig själv. En sommar där vädret inte ska få avgöra måttet av vänskap, kärlek, festligheter och vila. Där hjälper vår ladugård till en hel del.

3 kommentarer
/ 6 kommentarer

Vår midsommarafton (bildbomb)

5415D3EA-9888-4F1E-AD19-26E9C93D0F4EVilken midsommar vi hade igår. Jag och Emil har under några dagar röjt undan i vår gigantiska ladugård för att få en riktigt härlig festlokal. Det var vansinnigt mycket jobb och ett tag trodde vi inte att vi skulle hinna med allt vi ville. Men vi hann klart och det blev såå mysigt!C50FD908-882B-436C-93BB-4C87E38D5201Jag höll dukningen enkel och pyntade hela ladugården med ängsblomster.
41DEBE6F-4EEA-4DAF-ACB2-339D7E367BD7Jag ställde ut min samling av mässingstakar på bordet och hade fått låna en fin duk av Clara som passade vårt stora bord. Vi var ju trots allt 12 vuxna som skulle sitta runt det och äta.6ECA2C37-05E3-4F6E-A33F-9A3017964F8DElle ansvarade för barnbordet och gjorde så fint med egenplockade buketter i gamla medicinflaskor.67B1EB53-A390-446C-B9A8-409685C60F37Då ladugården är så otroligt stor gjorde vi som små rum här och var där våra gäster kunde sitta och hänga. Det blev verkligen mysigt!
93360288-E779-4598-BA02-4AE9576CF222Vi tog det vi hade och lyckades få till det riktigt bra. Alla små ”rum” kom till användning. Vi hade även en soffgrupp uppe på loftet vilket var perfekt att smyga upp till när man ville ha en paus från det sociala sorlet.2D1D1B38-588B-4559-8E97-71640DDA8262Vi hade pyntat hela ladugården med mängder av fiberdukar. De hängde i taket, vid entrén och längs en vägg för att täcka bös. Det fick det nästan att kännas som en bröllopslokal. Överallt stod buketter av hundkex, lupiner och midsommarblomster.5B0EF9B5-D904-4866-BE33-62ECF1B675DCAllt slit var värt det när våra gäster började trilla in vid 17 och var helt överväldigade över myset som vi fixat. Jag älskar sådant här!Då vi lade ner så mycket tid på allt piff och maten fanns inte så mycket tid till att fixa mig själv, men jag fick ändå till det bra på tjugo minuter med hjälp av Elles krans som jag virade håret kring.Sedan var vår gård fylld av barn i alla åldrar och våra fina vänner. Vi hade alla hjälpts åt med middagen och det serverades mängder med räkor, varmrökt lax, laxtårta, ostar, potatis, grönsallad, sill, ägghalvor och mycket mer. Otroligt gott!Midsommartjejer med blomkransar i håret. De sprang runt fria på gården hela kvällen och hade det så bra. Vi såg knappt till dem alls.Gulliga Jack ville också fota såklart!Min midsommardröm. Älskade, älskade unge.Sedan var det dags för jordgubbstårta, och det med råge! Tobias och Mirielle hade bakat två gigantiska marängtårtor med grädde, lemoncurd och mängder med jordgubbar. Otroligt god!Mirielle. En av mina närmsta <3Vi fick även sällskap av dessa nyförälskade turturduvor, Olivia och Sami, nyss hemkomna från ett bibelskoleår på Cypern.Emilia matar Kjerstin innan läggdags. Det är något rofyllt med mammor som ammar. Så vackert!Sedan började det skymma och vi satt runt tända ljus och skrattade och pratade tillsammans.Min Favorit. Ida <3Elle och faster Olivia. De större barnen fick vara vakna till tolvslaget. De var uppe och dansade, sprang runt och var så lyckliga. Elle tog tag i mina händer och skrek ”Det här är den bästa dagen i mitt liiiiv!!!”. Jag tror henne!C0EEC2F6-D278-44FA-911C-42C18508BD6CDet är så vackert på nätterna här uppe. Detta är utsikten från vår övervåning. Ljust som på dagen men alldeles stilla.98EA2DC3-EA21-437F-B50F-3E49B89BC1EAEndel var dock inte redo att gå och lägga sig riktigt än utan bestämde sig för att ta ett kvällsdopp. Eller ja, det blev fem kvällsdopp, på fem olika badställen. Knäppgökar, haha.

Lagom till halv fem kom de hem, lyckliga över att få sova. Alla tog en rejäl sovmorgon idag. Jag sov till elva! Trötta och nöjda konstaterade vi idag att detta var den bästa midsommaraftonen som vi haft. Det är inte ett dåligt betyg vill jag lova!

6 kommentarer
/ 6 kommentarer

Sommarlovsskoj!

Som många av er vet jobbar jag inte bara som egenföretagare utan jag har också en halvtidstjänst som församlingskreatör i missionskyrkan Vännäs som vi tillhör. Jag ska gå in lite djupare på vad den tjänsten innebär en annan gång men jag kan kort säga att jag jobbar med barn och familj på ett kreativt sätt.Den här veckan har det till exempel inneburit att jag har styrt upp en gratis barnaktivitetsvecka för barn som är sju till tolv år gamla. Tanken var att alla barn ska kunna få fina sommarminnen att dela med sig av vid terminens början oavsett ekonomisk situation. Igår hade vi avslutning och en riktig sommarfest tillsammans.Vi har haft olika teman varje dag. Första dagen var en lekdag och vi lekte olika lekar hela dagen. Vi även haft en sportdag och en skapardag. På skapardagen fick de pyssla och baka inför gårdagens sommarfest.Vi gjorde pappershyacinter som blev en jättevacker bukett och fick pryda vårt fikabord. Det blev verkligen somrigt!Sedan fick de även pyssla små fjärilar som jag spridde ut på bordet. Barnen var mäkta stolta när de fick se och pilla på allt som de hade bidragit med.De hade också fått baka chokladbollar och kolakakor. De var hur duktiga som helst och instämde allihop med att allt smakar som bäst när man gjort det själv!

Barnen verkade väldigt nöjda med veckan och jag är glad över att allt har gått bra :)

6 kommentarer
/ 5 kommentarer

Elles första skolavslutning

Om det är något jag tycker om så är det att göra det lilla extra för min familj. Och när passar det bättre att lyxa till det om inte dagen då det vankas skolavslutning. Elles första dessutom. Jag gick upp supertidigt för att överraska familjen med extra god frukost. Jag stekte plättar, dukade fram jordgubbar, vispade grädde, kokade ägg och dukade fint.Jag lyxade även till det med att värma upp croissanter i ugnen med nutella som tillbehör. När det är skolavslutning gäller det att inte spara på krutet. Det är sedan gammalt.Men det bästa var nog att Olivia, som bott på Cypern i ett år, kom och överraskade oss igår. Hon sov över inatt och följde med på Elles skolavslutning, hurra!Efter frukosten begav vi oss till byns bönehus. I väntan på barnens intåg blev det kramkalas med pojkarna Lidström. Som jag älskar dem <3 Tillslut gjorde barnen entré och det var vansinnigt fint att se. Elle var väldigt peppad och hade valt sina kläder för denna dagen redan i april.Min bänkgranne orkade inte riktigt hänga med i alla sommarsånger… Elles fina, fina klass. Med sju elever och en otroligt omtyckt fröken. Vilket år de har haft ihop!Min familj. Jag är så stolt över oss!Elle och hennes lillkusin. Tänk vilken rikedom att få ha sina kusiner så nära!Och så dem här. Bästisarna. Nu ska de alla tre få njuta av sommarlov och kvällsdopp. Kliande sommarben och jordgubbar. Ljusa nätter och blommor i håret. Allt som är somrigt och allt vad de vill. Det ska jag se till <3

5 kommentarer
/ 3 kommentarer

Vindsbio

Igår var det dags för Vindsbio med matlaget! Halva vår övervåning är oinredd och vi kallar den för ”vinden”. Det är väldigt högt till tak, oisolerat och massor av yta. Jag skulle nog säga att det är husets finaste plats med gårdens finaste utsikt. Men då den är kallställd brukar vi bara använda den på våren och sommaren. I år tog vi det ett steg längre och satte upp en projektorduk som vi kan se film på. Så mysigt! Inför att matlaget skulle komma bäddade vi iordning dubbelsängen som står där och rotade fram lite fåtöljer och gamla filtar.Vi dukade även upp ett godisbord till filmen som matlaget sedan fyllde på med ännu mer götta!Vi hade bestämt att vi vuxna skulle se på filmen Tillsammans som handlar om ett kollektiv på 70-talet. Vi brukar alltid skoja och kalla oss för kollektivet (med en hög dos av självironi) då vi hjälps åt med mycket praktiska saker i vardagen. Självklart var det därför ett givet 70-talstema på kvällen! Ytterligare ett tecken på att jag går all in, precis som jag skrev igår. Livet blir så mycket roligare så!Lidströms kom uppiffade med plysch, utsvänga brallor, träskor och fullbordade looken bredvid deras gamla husbil som just nu står parkerad hos oss.Barnen fick se egen film på nedervåningen med eget fredagsmys på en söndag. Barn nöjda, vuxna nöjda! Bebisarna fick dock vara med oss på vindsbion. Ulrica och Ylva-Karin parkerade i dubbelsängen.Clara och Ulf likaså. Den ammande bebisen smälte in väldigt bra på hippie-temat!Filmen är bitvis oerhört rolig och när den var slut satt vi kvar på vinden och pratade tills klockan slog närmare 22. På den tiden hann vi med både skratt och tårar. Extended family när den är som bäst!

3 kommentarer